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Fattori che influenzano l'OEE

La grande idea
Il tuo punteggio OEE ti indica a che punto sei, ma i tre fattori alla base (disponibilità, prestazioni e qualità) ti indicano su quali aspetti dovresti concentrare i tuoi sforzi di miglioramento.
Grafico dei tre fattori alla base dell'OEE: disponibilità, prestazioni e qualità

Introduzione ai fattori OEE

Partiamo dall’inizio, con il periodo “All Time”. Questo periodo è anche denominato “24/7” (comprende ogni minuto di ogni giorno).

Classifica di tutti i tempi, se producessi 24 ore su 24, 7 giorni su 7

Dal tempo totale si sottrae la “perdita di programma”, che comprende tutto il tempo che deve essere escluso dall’analisi dell’OEE poiché non è prevista alcuna attività produttiva in tali periodi (ad esempio, fermi impianto, pause/pranzi o periodi in cui non vi sono ordini). La "perdita di programma" fa parte del TEEP (Total Effective Equipment Performance, ovvero la prestazione effettiva totale delle attrezzature). Non fa parte dell’OEE.

Il tempo rimanente costituisce il "Tempo di produzione pianificato". L’OEE parte dal "Tempo di produzione pianificato" ed esamina attentamente tutte le perdite di efficienza e produttività che si verificano in quel lasso di tempo, con l’obiettivo di ridurre o eliminare tali perdite.

Grafico dei tempi di produzione previsti, ovvero il tempo in cui si prevede che gli impianti di produzione siano operativi

Ora esamineremo i tre fattori dell'OEE, ciascuno dei quali tiene conto di un diverso tipo di perdita. Si tratta di disponibilità, prestazioni e qualità.

Disponibilità dell’OEE

La disponibilità dell’OEE è il rapporto tra il tempo di funzionamento e il tempo di produzione pianificato. La disponibilità tiene conto della perdita di disponibilità, che comprende qualsiasi evento che interrompa la produzione pianificata per un periodo di tempo apprezzabile (di solito diversi minuti, sufficienti affinché un operatore possa registrare il motivo).

Esempi di fattori che causano una perdita di disponibilità includono le fermate non pianificate (come guasti alle attrezzature e carenze di materiale) e le fermate pianificate (come i tempi di cambio formato). Il tempo di cambio formato è incluso nell’analisi OEE poiché si tratta di tempo che altrimenti potrebbe essere impiegato per la produzione. Sebbene non sia sempre possibile eliminare il tempo di cambio formato, nella maggior parte dei casi è possibile ridurlo in modo significativo. La riduzione del tempo di cambio formato è l’obiettivo dello SMED (Single-Minute Exchange of Die).

Il tempo rimanente dopo aver sottratto la perdita di disponibilità è denominato «tempo di funzionamento».

Tabella per il calcolo del tempo di funzionamento mediante sottrazione dei tempi di fermo dal tempo di produzione previsto

Prestazioni OEE

Le prestazioni OEE tengono conto della perdita di rendimento, che comprende tutto ciò che impedisce al processo di produzione di funzionare alla massima velocità possibile durante il funzionamento (compresi sia i cicli lenti che i piccoli arresti).

Esempi di fattori che causano la perdita di rendimento includono l'usura della macchina, materiali non conformi, errori di alimentazione e inceppamenti.

Il tempo rimanente dopo aver sottratto la perdita di rendimento viene definito «tempo di funzionamento netto».

Grafico del tempo di funzionamento netto al netto delle perdite dovute alle prestazioni, alla programmazione e alla disponibilità

Qualità OEE

La qualità tiene conto della perdita di qualità, che riguarda i pezzi prodotti che non soddisfano gli standard di qualità.

Esempi di fattori che causano la perdita di qualità includono gli scarti e i pezzi che necessitano di rilavorazione. La qualità OEE è simile alla resa al primo passaggio (First Pass Yield), in quanto definisce i pezzi conformi come quelli che superano con successo il processo di produzione al primo tentativo senza necessitare di alcuna rilavorazione.

Il tempo rimanente dopo aver sottratto la perdita di qualità è denominato «tempo pienamente produttivo».

Grafico del tempo pienamente produttivo, ovvero il tempo produttivo al netto di tutte le perdite

Il nostro obiettivo non è semplicemente misurare l'OEE, ma massimizzare il tempo di piena produttività.

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Breve riepilogo

Ora che avete visto come sono definiti i tre fattori dell’OEE, possiamo esaminare rapidamente ogni tipo di perdita e la sua relazione con i fattori dell’OEE.

PerditaFattore OEE
Perdita di programma
  • Non fa parte del calcolo dell’OEE (fa parte del calcolo del TEEP).
Perdita di disponibilità
  • La disponibilità è il rapporto tra il tempo di funzionamento e il tempo di produzione pianificato.
  • Tiene conto dei guasti alle attrezzature (fermi non pianificati) e delle operazioni di configurazione e regolazione (fermi pianificati) tra le Sei Grandi Perdite.
  • Una disponibilità del 100% significa che il processo è in funzione durante il tempo di produzione pianificato senza alcun tempo di fermo (senza fermi né non pianificati né pianificati).
Perdita di rendimento
  • Le prestazioni sono il rapporto tra il tempo di funzionamento netto e il tempo di funzionamento.
  • Essa tiene conto dei tempi di inattività e delle fermate minori (piccole fermate) e della velocità ridotta (perdita di velocità) tra le Sei Grandi Perdite.
  • Una prestazione del 100% significa che il processo di produzione funziona alla sua velocità massima teorica (quando è in funzione).
Perdita di qualità
  • La qualità è il rapporto tra il tempo pienamente produttivo e il tempo di funzionamento netto.
  • Si tiene conto dei difetti di processo (scarti di produzione) e della resa ridotta (scarti di avviamento) derivanti dalle Sei Grandi Perdite.
  • Una qualità del 100% significa che non ci sono scarti né parti che necessitano di rilavorazione.

Come si può notare, i concetti fondamentali dell’OEE sono piuttosto semplici e i tre fattori dell’OEE aiutano davvero a concentrarci sulle cause alla base della perdita di produttività.

Possiamo approfondire ulteriormente le perdite di produttività comprendendo le Sei Grandi Perdite.

Possiamo inoltre estendere l’analisi dell’OEE di un ulteriore passo avanti tenendo conto di un quarto fattore: l’utilizzo. Questo ci porta nel campo del TEEP.

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